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    Nebbiolo d'Alba DOC - Renato Ratti 0,75 L

    Renato Ratti

    Normaler Preis €17,30

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

     BEZEICHNUNG:

    Dieser Nebbiolo von Renato Ratti ist ein intensiver und vollmundiger Rotwein, der in der prestigeträchtigen Cru des Roero-Gebiets geboren wurde und etwa 8 Monate in Eichenfässern gereift ist; Trauben: 100% Nebbiolo.

    Alle 'Geruch drückt Noten von reifen roten Früchten, Kirschen, Pfeffer und roten Blüten aus. 

    Das Sapore er ist vollmundig, strukturiert, frisch, anmutig und angenehm tanninhaltig

    Die Säure und die zarte Struktur machen ihn zu einem eleganten und harmonischen Wein.

    Paarungen: Angenehm während des Essens. Es wird verstärkt, wenn es mit Suppen und Minestrone kombiniert wird; unbedingt mit der Brühe Tajarin probieren.

    Alkohol: 14°


    DER KELLER:

    Auf halber Höhe des Hügels mit Blick auf das Haupttal des Barolo, mit Blick auf die ersten Strebepfeiler, die von geordneten Weinbergen gesäumt sind, liegt die Abtei Annunziata, ein kostbares Juwel des 15. Jahrhunderts.

    So wie die Mönche in der Antike Weine erzeugten, indem sie sie aus den Trauben des Abteibeckens gewannen, eine Spitzenstellung, so werden heute nach derselben Lehre unvergleichliche Weine hergestellt.
    Die anspruchsvolle und innovative Weinbauphilosophie von Renato Ratti wird heute dank der Leidenschaft und des Engagements seines Sohnes Pietro weitergeführt.