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    Wurst mit Wildschwein Franchi 210g sv

    Franchi

    Normaler Preis €6,90

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

     ZUTATEN:

    100% italienisches Schweinefleisch, geboren, aufgezogen und geschlachtet in Italien, Salz, Dextrose, Saccharose, Pfeffer, Aroma, Knoblauch; Antioxidantien: E 300, E 301; Konservierungsstoffe: E 252, E 250; Allergene: gluten- und laktosefrei.

     BEZEICHNUNG:

    Franchi-Wurst mit Wildschwein wird aus ausgewähltem italienischen Schweine- und Wildschweinfleisch hergestellt, es ist eine Mischung aus Speck und Schulterstücken, die fachmännisch nach traditionellen toskanischen Rezepten gewürzt wird.

    Das Gebiet der Maremma ist seit der Antike durch die Anwesenheit von Wildschweinen gekennzeichnet, deren Jagd im Laufe der Zeit zu gastronomischen Zubereitungen von bemerkenswerter Kochkunst geführt hat. Diese Wildschweinwurst gehört zu den Wildspezialitäten der Firma Franchi.

    Ideal als Vorspeise, begleitet von einer sorgfältigen Auswahl typisch toskanischer Aufschnitte.

    Das Produkt ist vakuumverpackt, es empfiehlt sich, die Verpackung eine Stunde vor dem Verzehr zu öffnen. Nach dem Öffnen ist es ratsam, das Produkt in ein Tuch eingewickelt im kältesten Bereich des Kühlschranks oder besser noch im Keller aufzubewahren.

    NÄHRWERTANGABEN pro 100 g Produkt:

    Energiewert (Kalorien) 406 kcal
    Energiewert (Kjoule) ** 1686 kJ
    Fett 29,89 g
    davon gesättigte Fette 10,58 g
    Kohlenhydrate 0,25 g
    davon Zucker 0,25 g
    Proteine 33,88 g
    Salz 5,56 g

    DASDER HERSTELLER:

    Salumeria Franchi wurde 1984 von Gianni Franchi und seiner Frau Laura Ciullini in einer kleinen Fabrik in Follonica gegründet.

    Das Unternehmen wurde mit der handwerklichen Herstellung von gebratenem Porchetta geboren, was den Erfolg des Unternehmens einleitete. Heute begrüßt Salumeria Franchi auch die zweite Generation der Familie Franchi und arbeitet in einer renovierten Fabrik mit der Leidenschaft der Vergangenheit.

    Die Produkte des Feinkostladens Franchi sind wie ein Bad im Herzen der Maremma und bieten die Möglichkeit, die Aromen und die Kochkunst der Vergangenheit auch weit von der Toskana entfernt wiederzuentdecken.

    Heute übt die Wurstfabrik Franchi ihre Geschäfte in einem modernen und effizienten Gebäude in Follonica aus, wo sie die Traditionen und handwerklichen Konzepte unverändert lässt und über große Labors und futuristische Reiferäume verfügt.

    Die Produkte der Feinkost Franchi werden von in Italien geborenen und aufgewachsenen Schweinen mit einem handwerklichen Verfahren gewonnen, das seinen Produkten den wahren Geschmack der toskanischen Tradition verleiht und von Feinschmeckern aus der ganzen Welt geschätzt wird.