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    Freselle bianche borghi d'Italia g400

    Borghi d'italia

    Prezzo di listino €2,49

    Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

    INGREDIENTI:

    Farina di frumento 00, semola rimacinata di grano duro, acqua, sale, lievito naturale.

    DESCRIZIONE

    Le friselle sono un piatto tipico della Campania e della Puglia, fatte con farina bianca o integrale, e condite con ingredienti semplici e genuini, come insalatine miste o pomodori, aglio, olio e basilico. Sono cotte due volte nel forno, e per questo sono biscottate: prima di mangiarle è necessario quindi ammorbidirle con un po’ di acqua. Gustose e veloci da preparare, necessitano di qualche attenzione perché il risultato sia perfetto. 

    I pomodori, i peperoni, i carciofi, i cetrioli: con qualunque verdura voi vogliate condire le friselle, la cosa importante è che siano fresche, preparate al momento. Quindi tagliate, condite e lasciate amalgamare bene tutti gli ingredienti, ma mai più di una mezz’ora prima, pena ritrovarvi verdure molli e cotte dall’olio, che hanno perduto per sempre la loro croccantezza.

    VALORI NUTRIZIONALI per 100 gr

    ENERGIA 1592 kJ – 380 kcal
    GRASSI 8.5g
    di cui acidi grassi saturi 3,9 g
    CARBOIDRATI 79 g
    di cui ZUCCHERI 0,7 g
    FIBRE 3,2
    PROTEINE 12 g
    SALE 2,7 g


    IL PRODUTTORE:

    Borghi d'Italia porta sulle tavole i migliori prodotti della tradizione italiana