Grissini Artigianali tradizionali g250 "La Sfoglia"
La Sfoglia
Prezzo di listino €3,50
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INGREDIENTI:
Farina di GRANO tenero tipo “00”, olio di riso (5%), malto d’ORZO (5%), lievito, sale. Il prodotto potrebbe contenere tracce di SESAMO, SOIA e FRUTTA A GUSCIO. |
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DESCRIZIONE: La semplicità di ingredienti genuini e l’antica tradizione si incontrano nella fragranza di un tipico grissino artigianale: i rustici filoncini arrotolati e stirati ancora a mano, senza strutto. Acqua, farina, lievito e una lenta lievitazione naturale per un’autentica ricetta semplice nel sapore: un leggero sostituto del pane, impreziosito con olio di riso e doppio malto d’orzo. Un classico della migliore tradizione fornaia per accompagnare con leggerezza un aperitivo o per arricchire ogni momento a tavola. La versione tradizionale è adatta a tutti gli abbinamenti gastronomici.
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IL PRODUTTORE La storia del forno di "La Sfoglia" risale agli anni Cinquanta, quando il bisnonno Antonio deliziava i sanremesi con il suo pane. La tradizione di famiglia continua oggi con la quarta generazione: i prodotti sono diversi, ma la passione per la qualità e il gusto è rimasta la stessa. Un riferimento per tutto il Piemonte grazie all’alta specializzazione nella lavorazione di prodotti da forno a lievitazione naturale. Uno stabilimento all’avanguardia e un team di professionisti hanno permesso di raggiungere un’alta specializzazione nella lavorazione di prodotti da forno, preservando l’autenticità delle ricette piemontesi. Il nostro assortimento è in continua evoluzione, così come le aree raggiunte, in Italia e all’estero Da sempre si impiegano materie prime selezionate e una sapiente lavorazione artigianale per realizzare autentiche ricette, rigorosamente a lievitazione naturale: autenticità e sapore racchiusi in fragranti bontà della tradizione. |