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    Pecorino Moro di Sardegna 280g

    Alimentum

    Prezzo di listino €6,90

    Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.

     INGREDIENTI:

    Latte ovino pastorizzato, caglio, sale, fermenti lattici.
    Il prodotto è venduto con una tolleranza del +/- 10% in quanto tagliato sul momento dalla forma intera per garantire la maggiore freschezza possibile.

     DESCRIZIONE:

    La pasta è bianca o leggermente paglierina con frattura a scaglie, il sapore è intenso con tutto il profumo del pascolo sardo; esprime un aroma intenso e caratteristico: indimenticabile.

    Il Pecorino è uno dei formaggi più antichi della Sardegna e vanta una lunga storia, che affonda le sue radici ai tempi della popolazione Nuragica: popolazione dedita all’allevamento degli ovini .
    E' un formaggio moderatamente grasso di media stagionatura, a pasta semidura.

    Vini: Vermentino di Sardegna o Bonarda Oltrepò.

    E' un formaggio da Tavola e può essere consumato da solo o come accompagnamento.