La Cucina delle Langhe è un pastificio nato nel 1984 a Dogliani, nel cuore delle Langhe, un meraviglioso territorio nel cuore del Piemonte che offre una tradizione enogastronomica unica. Dalla fondazione, e nel rispetto della più attenta tradizione contadina, il pastificio è cresciuto. Da piccola bottega è diventata un’azienda, gestita dalla terza generazione di famiglia, che ha aumentato la produzione mantenendo lo spirito e la passione di sempre, rispettando le classiche ricette delle nonne per produrre la loro pasta.
Plin carne e verdure Cucina delle langhe g250
Cucina delle langhe
Prezzo di listino €5,39
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INGREDIENTI:
INGREDIENTI DELLA PASTA 55%: Farina di grano tenero tipo “00”, semola di grano duro, uova 14,4%,acqua, fibra vegetale (agrumi,cicoria e legumi,aromi)
INGREDIENTI DEL RIPIENO 45%: carne di bovino razza piemontese 56.6%, prosciutto crudo (carne di suino, sale, aromi naturali), salame cotto (carne di suino, sale, spezie), prosciutto cotto (carne suino, acqua, sale,zuccheri destrosio e saccarosio), cipolle 6,3%, carote 3,1%, fiocco di patate(patate disidratate 99%,spezia,aroma naturale.contiene metabisolfito),pangrattato, formaggio, olio di semi di girasole,fecola di patate, sale, spezie. Spolverati con crema di riso. Può contenere tracce di frutta a guscio, pesce, soia.
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DESCRIZIONE: Pasta fresca all'uovo con ripieno di carne e verdure VALORI NUTRIZIONALI per 100 gr
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